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domenica 12 agosto 2012

PICANHA AL SALE CON SFORMATINO DI RISO E FUNGHI ALLA NORMA



Oggi vi presento due ricette che ho preparato nei giorni scorsi, con la picanha di manzo. La picanha è un taglio della coscia ed è la carne utilizzata per la preparazione della famosa grigliata brasiliana. 
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2 commenti:

  1. che buona!! me la mangerei subito!! ma se la cuocio un po' di più, viene buona lo stesso??? baci

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  2. Carissima!!!! la puoi passare in padella un minutino, ma non di più, altrimenti se cuoce troppo non riesci a mangiarla, diventa stopposa. Ma se è cotta a puntino, sembra di mangiare il filetto. Provala te la consiglio.
    Buone vacanze Meri da domani sono in vacanza anch'io. Ciaoooooooo

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